Es gibt keine Patches. Statt dessen werden in regelmässigen Abständen (ca. 2-3 Monate) neue Versionen veröffentlicht.
Sie können neue Versionen, Updates und Patches in der Download-Abteilung der OpenOffice.org Webseite finden:
http://de.openoffice.org/downloads/quick.html
Für die internationalen Versionen:
/download