選択したセルの内容を変更されないように保護します。
このコマンドの見つけ方...
セルのコンテキストメニューで、[セル] - [保護] を選択します。
セルの保護を解除するには、セルを選択してから [レイアウト] - [セル] - [保護の解除] を選択します。